Vorsatz 2011: Gesunde Kinderernährung
Wenn man sich so im Bekanntenkreis umhört, kommen die abenteuerlichsten Vorsätze für´s neue Jahr zutage: Vom Mount Everest besteigen bis sich für eine Zeit lang in ein buddhistisches Kloster zurückzuziehen ist alles dabei. Da klingt unser Vorsatz für 2011 so banal, als wäre es gar keiner: Gesünder ernähren. Ist aber gar nicht so einfach, wenn beide Elternteile berufstätig sind und die Kioske auf dem Weg zur Schule / Kindergarten mit Weingummi zum Sattessen locken.
Zugegeben: Ausgewogene Ernährung ist als Ziel etwas unspezifisch. An der Feinjustierung arbeiten wir ja auch noch. Und bei der Umsetzung hilft uns das Forschungsinstitut für Kinderernährung Dortmund. Es bietet für interessierte Eltern eine telefonische Ernährungsberatung an und informiert so über die gesunde Ernährung von Säuglingen, Kindern und Jugendlichen (20 Cent pro Anruf!!). Ergänzend kann man beim Institut auch allerlei Broschüren und Infomaterial rund um dieses Thema bestellen, unter anderem ein vielversprechendes Kochbuch für Kinder.
Meine Kids waren übrigens von diesem Familienprojekt weniger begeistert. Der Obstsalat am Neujahrs-Frühstückstisch wurde bockig abgeschlagen. Zitat: "Und was kommt als nächstes? Müssen wir bald auch mit in deinen Yoga-Kurs?!". Hm... ein interessanter Gedanke für den 2012-Vorsatz: Kollektives Yoga zur Verbesserung der Familienschwingungen. Werden wir nach einem Jahr mit permanenten Ernährungskämpfen wohl auch dringend nötig haben.
